+21 °С
Облачно
НОВОСТИ
18 Мая 2021, 19:19
В Давлекановском районе школьников обеспечат халяльными продуктами
С нового учебного года в девяти районах Башкортостана дети в школах будут обеспечены халяль питанием. Для чего это делается, читайте на нашем сайте.
С нового учебного года в девяти районах Башкортостана дети в школах будут обеспечены халяль питанием. Шесть предприятий школьного питания, оказывающие услуги по организации горячего питания учащихся в Чишминском, Давлекановском, Архангельском, Нуримановском, Иглинском, Белокатайском, Благоварском, Салаватском, Миякинском районах, сегодня, 18 мая, получили сертификаты о соответствии стандарту халяль. Такую адаптацию производственного цикла к нормам халяль питания предприятия провели совместно с Центром развития индустрии Халяль при ДУМ РБ, сообщил «Башинформу» пресс-секретарь организации Газиз Юсупов.
Сертификат Центра подтверждает не только соответствие питания канонам Ислама, но и является гарантией качества и экологичности, подчеркнул Айнур хазрат Биргалин. Директор ООО «Центр питания» Энже Ахмадуллина подтвердила, что система халяль очень схожа с системами пищевой безопасности, которые действуют в центре, и подчеркнула, что есть также родители, считающие необходимым условием соответствие школьной пищи требованиям халяль и иногда отказываются от школьного питания только по этой причине. Теперь проблема с питанием для их детей тоже будет решена.
Центр развития индустрии Халяль при ДУМ РБ сертифицирует согласно международным требованиям. «Малазийский стандарт «Халяль» признается во всех странах с большинством мусульманского населения. Требования его соответствуют нормам Ислама и четко регламентированы. Это позволяет бизнесу действовать в открытой и понятной среде. Наш Центр консультирует, обучает сотрудников предприятий и закрепляет персонального эксперта по стандарту «Халяль», который следит за всем циклом производства. Поэтому нашей маркировке можно доверять полностью», — говорит руководитель Центра развития индустрии Халяль Ильнур Мухаметзянов.
Взаимодействие с предприятиями было организовано благодаря содействию Министерства торговли и услуг Башкортостана и Ассоциации предприятий социального питания. Председатель ассоциации Виталий Черевков принял непосредственное участие в решении организационных вопросов.
фото ИА "Башинформ".
