Земляника пошла!

В районе открылся ягодный сезон, и многие жители поспешили в лес и на поляны за ароматной земляникой. Душистые лесные дары так и просятся в рот. Надо успеть не только полакомиться ягодой, но и заготовить ее впрок. Кто-то из хозяек уже варенье варит, кто-то замораживает. Кстати, лучшее время для сбора этой ягоды — раннее утро, когда роса только сошла. Земляника, сорванная в это время, дольше хранятся. А людям меньше досаждают насекомые.

Любители земляники также могут купить ягоды на рынке, где наши предприимчивые жители ведут торговлю с самого утра. Цены на свежие витамины остались на уровне прошлого года – в среднем 200 рублей за кг.

В плодах и цветах содержится множество полезных для здоровья веществ. Отличный диетический продукт можно употреблять в удовольствие в любое время суток. Кроме того, полезны и «хвостики» от лесной ягоды. Их нужно просушить и сложить в тряпичный мешочек. Затем понемногу можно добавлять при заваривании чая. Напиток получается более ароматный.

Она помогает при головных болях, так как в ней находятся вещества, близкие к составу привычного нам аспирина.

Несмотря на то, что земляника является сладкой ягодой, содержание сахара в ней минимальное. Для сравнения — в лимоне сахара гораздо больше, чем в клубнике.

В это трудно поверить, но она лучше и эффективней способствует отбеливанию зубов, чем зубная паста.

В ягодах есть все витамины группы В, поэтому она полезна нервным людям. 150 грамм земляники нейтрализуют нервные эмоции.

Земляника является единственной в мире ягодой, семечки которой расположены снаружи, а не внутри.

Ученые выяснили, что от цвета ягод зависит наличие полезных веществ в ней. Чем ярче земляника, тем больше в ней содержится витаминов