

В рамках международного фестиваля «На Рахате», который проходил в Уфе, состоялся форум, посвящённый лекарственным травам Башкортостана.
Среди выступающих была Амалия Скочилова, начальник отдела развития сельскохозяйственной потребительской кооперации и фермерства ГБУ ЦСК РБ. Она рассказала о лекарственных травах как одном из перспективных направлений фермерства и о грантах, предоставляемых агропроизводителям в республике. Также она привела примеры сельскохозяйственных кооперативов, специализирующихся на дикорастущих растениях.
Например, кооператив «Чандар» из Нуримановского района объединяет 15 членов и производит чаи из дикорастущих трав, которые продаются в Уфе, по республике и в Москве.
Кооператив «Подворье» из Кугарчинского района, в состав которого входит 15 членов, реализует свои травяные сборы в популярных туристических местах и на известных маркетплейсах.
Старший научный сотрудник Башкирского государственного природного заповедника Зульфия Абдуллина рассказала об уникальности дикорастущих трав в нашем регионе.
Интересный факт: более 250 лет назад, в 1771 году, известный русский путешественник и натуралист, академик Иван Лепехин, проезжая по Южному Уралу, обратил внимание на богатство природы этих мест. Он написал: «Мы лучшее собрание трав сим горам долженствовали…»
Проведя эту историческую параллель, Зульфия Талгатовна напомнила о целебных свойствах башкирских трав.
«Травы могут излечить от простуды, авитоминоза, заболеваний костей, сосудов и многих других недугов», — заявила спикер. «У каждого растения свои свойства, их надо изучать и соблюдать меру, чтобы не навредить», — добавила она.
Наши сотрудники собирают чабрец, душицу, листья малины, земляники, чёрной смородины, липы, зверобой и другие растения. Сбор происходит с конца июня до середины июля.
На форуме также выступили производители фиточаев, которые рассказали о целебных свойствах своих продуктов. Пармастер Людмила Борцова из Челябинска провела небольшую лекцию о том, как правильно использовать травы в бане.
Кроме того, на фестивале работала выставка-продажа целебных трав, где каждый желающий мог попробовать и приобрести полезный напиток. Об этом сообщает пресс-служба Министерства предпринимательсчтва и туризма РБ.