Башкирия первой в стране будет производить сухое молоко для детского питания

В этом году Мелеузовский молочно-консервный комбинат отметил 85-летие. Глава Башкортостана Радий Хабиров посетил завод. Здесь реализуется инвестиционный проект стоимостью 1,5 млрд рублей по производству сухих адаптированных молочных смесей. 
Продукция предприятия востребована в России и за её пределами. Здесь работает около 400 человек со средней зарплатой более 66 тыс. рублей. Ежедневно перерабатывается 300 тонн молока, объём производства составляет около 1300 тонн в месяц. Комбинат экспортирует сухое молоко, включая поставки в Китай (с начала 2024 года — 73,8 тонны).

Радий Хабиров отметил, что производство детского питания для России уникально, и комбинат планирует выпускать основу для детского питания с возможной дальнейшей фасовкой на месте.

Как сообщает ИА "Башинформ", история комбината началась в 1936 году с строительства завода сухого молока. В 1940 году завод был запущен, но развитие прервалось войной. После войны производство возобновилось, в 1966 году комбинат переименовали, а в 1974 году построили цех по цельномолочной продукции. В 90-е годы предприятие модернизировали, расширили зону сбора сырья и начали экспорт продукции.

Фото Олега Яровикова.