Вице-премьер правительства – министр сельского хозяйства Башкортостана Ильшат Фазрахманов сообщил, что повышения розничных цен на сахар в республике не ожидается. «Раевсахар» и Чишминский сахарный завод ежесуточно производят 1800 тонн сахара, перерабатывая 12 тысяч тонн свеклы за сутки. С конца августа 2025 года каждый из обоих сахарных заводов переработал почти по 400 тысяч тонн свеклы.
В целом Башкирия уже не первый год полностью обеспечивает свои потребности в сахаре. Причем посевные площади под эту культурой в 2025 году были сокращены. Но урожайность сахарной свеклы в регионе достигла в текущем году рекордных 480 центнеров с гектара. Поэтому аграрии собрали более 2 млн тонн сладких корнеплодов.
Переработка свеклы продолжается, сообщает ИА "Башинформ".