Глава Башкирии Радий Хабиров написал в своем телеграм-канале, что республика удостоилась сертификата «Роскачество-Халяль» нового образца для своей «Молочной кухни». Причем Башкирия стала первой среди производителей детской «молочки» в стране, отмечает ИА «Башинформ».
Такой сертификат становится подтверждением для предприятия прохождения комплексного аудита. Проводит его единственная в стране организация с аккредитацией международного образца. Для того чтобы получить подобный сертификат, сотрудники предприятий – производителей детской молочной продукции прошли обучение для работы по международному стандарту.
В Башкирии семь цехов «Молочной кухни», которые снабжают детской «молочкой» 25 тысяч льготников, а также покупателей. Все они доверяют своим производителям, ведь в составе детских молочных продуктов нет ни запрещенных красителей, ни добавок. Это подтверждается полученным сертификатом.